立冬之后应该怎么养生( 二 )


3.最后调入适量盐,即可 。
功效:
羊肉甘温,冬季温补最宜 。当归甘温、微辛微苦,甘温宜于温补,微辛稍具流通性,微苦可以适当潜藏相火 。同时加生姜辛微温,使羊肉当归补而不滞 。而黄芪补气益肺、党参补气生津、陈皮健脾理气、山药健脾补脾阴、白术健脾补脾气,都可酌情添加少许 。
2.人参菠菜饺
食材:康美新鲜人参100克,猪肉500克,菠菜750克,面粉3000克,姜末、葱花、胡椒粉、酱油、香油、盐各适量 。
做法一:
1.菠菜择洗干净后去茎留叶,搓成菜泥,加入适量清水搅匀,用纱布包好挤出绿色菜汁,待用,人参研成细末,过细筛待用 。
2.将猪肉用清水洗净,剁蓉,加盐、酱油、胡椒粉、姜末、适量的水、葱花、人参粉、香油,拌匀成馅 。
3.面粉用菠菜汁和匀揉匀,如菠菜汁不够用,可加点清水,揉至面团表面光滑为止,然后按常规包馅做成饺子 。
4.待锅内水烧开后,将饺子下锅煮熟即成 。
功效:代主食吃 。补气养神,适用于气虚神衰、四肢无力、心悸、怔忡等症 。
3.黄芪红枣茶
食材:黄芪20克、红枣5枚,加入400毫升清水煎煮30分钟即可 。之后可续水多次煎煮,饮用一天 。
功效:此茶可消除疲劳、提神、止汗,对于气虚体质者经常出现的疲倦、盗汗等情况有一定的辅助治疗作用大枣茶 。大枣(干)10~15克,用200毫升水焖泡5分钟即可饮用 。此茶具有益气生津、补脾和胃的作用 。