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小布丁雪糕怎么做 小布丁雪糕的做法 1.准备材料:硅胶雪糕模具、棉花糖、纯牛奶、玉米淀粉、白糖 。
2.先将纯牛奶200ml、玉米淀粉10g、白糖10g倒入奶锅加热，一路搅拌至牛奶沸腾 。
3.牛奶煮开后，加入50g棉花糖，用木铲不停翻动，直到棉花糖完全融化 。
4.棉花糖完全融化后 ， 牛奶会变得特别粘 。
5.将煮好的牛奶棉花糖倒入硅胶雪糕模具中，插入雪糕棒，放凉后放入冰箱冷藏6小时以上 。
【小布丁雪糕可以做什么】6.取出冻好的雪糕直接脱模即可食用 。
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