玉兰片炒火腿


玉兰片炒火腿

文章插图
玉兰片烩火腿的做法 怎么做玉兰片烩火腿 1.材料:玉兰花片、火腿、洋葱、盐、鸡精、金钩、水淀粉 。
2、锅内油烧至七成热,金钩快速翻炒入味 。
【玉兰片炒火腿】3.将玉兰花片炒约一分钟 , 然后加入火腿片 。
4.加入半碗高汤(清水) , 盖上锅盖,中火炖两分钟 。
5.两分钟后打开锅盖,调一勺盐 , 半勺鸡精,水淀粉 。当锅再次沸腾时,关火,撒上葱花 。