汉斯小木屋到底含多少酒精( 二 )


汉斯小木屋是地道的中国产品,产自西安,现在的厂家是青岛啤酒西安汉斯集团有限公司,全面负责青岛啤酒在西北、华北的地区运营 。
但说到汉斯小木屋的来历,确实与国外有一定的关系 。汉斯啤酒起源于1888年,(汉斯)是啤酒(Gelersthan )源远流长专事啤酒酿造的家族 。Gelersthan地区有一家族世袭的啤酒庄园,为顾客提供特种风味的啤酒 , 是当地一旅游景观,各国游客必到之地 。
完全可以,现在的汉斯小木屋果啤,已经完全标注为碳酸饮料了,并不含有酒精,自然是可以引用后驾车的 。汉斯小木屋果啤配料:水、果葡糖浆、白砂糖、啤酒花及其制品食品添加剂(二氧化碳、柠檬酸、甜蜜素、安赛蜜、焦糖色、食用香精) 。
从配料表我们可以得知的啤酒花,啤酒花虽然是一种酿造啤酒时所需的植物,但是果啤中加它只是为了产生啤酒风味,不会产生酒精 。菠萝啤主打的也正是菠萝啤这种风味,所以需要啤酒花 。
那么啤酒中的酒精的产生过程又是如何产生的呢,原来它是大麦发酵过程中产生的 。
啤酒生产过程主要分为:制麦、糖化、发酵 。
1、先将麦芽粉碎 , 再加入大米等辅料和温水搅拌,加热到适当温度,将其过滤后得到的澄清的麦汁灌到煮沸的锅内 。
2、再加入啤酒花 , 一起煮沸 。在冷却后的麦汁里加入啤酒酵母 。酵母开始发酵将麦汁中的糖分分解成酒精和碳酸气 。
3、经过一周的低温发酵,就生成了嫩啤酒 。
4、把嫩啤酒放在零摄氏度以下的低温下储藏几十天 , 让它慢慢熟化期间发酵时生成的碳酸气逐渐融入酒内 。
汉斯小木屋果啤只是调配的饮料,所以大可放心 。
不含酒精 。
香橙小木屋果皮是不含酒精的,通过焊丝小木屋的配料表当中就可以了解到,主要成分是水,麦芽糖浆,白砂糖,食品添加剂和啤酒花 。
汉斯小木屋是一款菠萝啤味的碳酸饮料,主要材料就是碳酸水 , 麦芽糖浆的口感非常的清新独特,受到很多粉丝的认可 。
【汉斯小木屋到底含多少酒精】