文章插图
用盐直接腌制大蒜的正确方法 用盐腌大蒜的方法 1.大蒜去皮洗净 。把它放在一个容器里 。2.在碗中加入适量的凉开水和盐，搅拌均匀 。3.将盐水倒入装有大蒜的容器中 ， 淹没大蒜 。4.最后放置一周左右 ， 蒜味就上桌了 。
盐直接腌制大蒜的正确方法
首先，准备好鲜蒜，陈醋，盐，和一个密封好的容器 。然后将大蒜去皮 ， 放入锅中，加入少量盐，用清水浸泡三天，每天换水一次 。大蒜泡好后，取出放在通风处晾干 。锅中加水烧开 ， 然后放入大料烧开，关火放凉，再放入大蒜 。最后将大蒜放入容器中，密封 ， 放在阴凉处，半个月后取出食用 。
提示:
【怎么用盐腌大蒜】腌制大蒜的容器一定要用热水消毒 ， 清洗干净 ， 确保无水无油 。

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