文章插图
南瓜凉糕的做法 南瓜凉糕怎么做第一步
【南瓜糕的做法】材料:南瓜150克 ， 琼脂粉10克，糖30克
第二步
将南瓜去皮，摩擦细丝 。
第三步
锅内加入100ml清水，倒入南瓜丝 ， 煮至软烂，用勺子碾碎，将南瓜酱煮至粘稠，过筛，倒入碗中 。
第四步
在一个新锅中，倒入南瓜汁和400毫升清水，煮沸 ， 加入琼脂粉，搅拌至完全融化 ， 倒入白糖，拌匀 。
第五步
倒入碗中，冷却，切块 。
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