一般不需要额外加水!
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【月饼馅可以加水吗?】一般不需要额外加水 。
月饼馅里面的馅料和包子馅料是一样的,在制作包子的时候将內馅包在外皮里面,在制作月饼的时候步骤和制作包子有些类似,也是将內馅包在饼皮里面,在这个步骤中也不需要水的额外参与,而且,在制作月饼馅的时候会保留一些水分,因此月饼馅料里面也不是干的,还是会有一些水分的 。
小贴士
若是一些特殊情况下,也有月饼馅里面加水的情况 。
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