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酱油泡辣椒的做法窍门 酱油泡辣椒的做法 1.材料:胡椒1000克，大蒜1000克，酱油2000毫升 ， 盐，鸡粉和糖 。
2.花椒洗净沥干水分 。
【酱油泡辣椒的做法大全窍门】3.大蒜洗净沥干水分 。
4.辣椒蒜用水晒干后，一层辣椒一层蒜铺在干净的密封罐里 。
5.准备酱油 。
6.将酱油倒入没有油的干净锅中，用小火加热至沸腾 。
7.将酱油烧开，加入少许盐 。
8.继续加一点糖 。
9.加一点鸡精 。
10.酱油冷却后，倒入辣椒蒜缸，然后盖紧 ， 密封在阴凉处，存放一个月 。

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