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米汤发酵简单的方法 米汤怎么发酵 米汤发酵的简单方法:
1.把米洗干净,泡在水里 。
2.将淘洗好的大米放入锅中 , 加入足量的水煮沸 。
3.用文火煮至水减半,关火 。
4.过滤掉煮好的米粥,只留下米汤 。
【米汤怎样发酵变酸米汤】5.煮沸后倒出米汤,密封15天等待自然发酵 。
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