辣椒酱怎么做好吃


辣椒酱怎么做好吃

文章插图
辣椒酱怎么做好吃 辣椒酱做法 1.配料:辣椒、蒜瓣、洋葱、苹果、梨、蜂蜜、盐、酱油 。
2.先买辣椒,最后,都是红辣椒 。当然,红辣椒和青椒可以搭配使用 。然后,将辣椒清洗干净,晾干水分备用 。
3.将干辣椒用剪刀剪成小块,然后放入盆中,加盐,搅拌均匀 , 然后腌制10分钟 , 然后放入碗中,用工具切碎备用 。
4.然后将蒜瓣去皮 , 清洗干净,放在一边晾干备用 。苹果、梨、洋葱洗净,晾干备用 。
5.用刀将蒜瓣和洋葱切碎备用 。苹果和梨也用小刀或多功能切菜刀切成细丝备用 。
6.将上诉的主料和辅料用蜂蜜、豆瓣酱、盐混合,用手(记得戴手套) 。如果太怕辣,可以用筷子搅拌均匀备用 。
【辣椒酱怎么做好吃】7.找一个玻璃瓶,清洗干净,晾干 。晾干后,放入辣椒酱,密封 。放的时间越长,越好吃 。
8.吃的时候用勺子从玻璃瓶里挖一点出来,倒几滴香油拌匀就可以吃了!馒头、面条、盖浇饭都很好吃 。