膳食纤维含量最高的水果有哪些( 二 ) _纤维

高纤维水果就是含可溶性或不可溶性纤维质较多的水果，所谓纤维质就是植物中无法消化的部分，所有的植物类都包含两种纤质:可溶性纤维和不溶性纤维。
山楂(50%)、樱桃（12%）、番石榴（56%）、苹果（22%）、蓝莓（84%）、西洋梨（21%）、杏桃（21%）、香蕉（27%）、李子（22%）、草莓（22%）
高纤维水果有益功能
促进减肥
纤维素比重小、体积大，胃不容易短时间消化，需要较长时间来消化。这样使人容易产生饱腹感，减少热量的摄?。幌宋卦诔δ诨嵛径嬷懦鎏逋猓?有助于减少脂肪积聚。
防治便秘
水果纤维体积大，可促进肠蠕动，其中的水分不易被吸收，从而有通便作用。保护皮肤。血液中含有有毒物质时，皮肤就成了其抛弃废物的地方，面部暗疮正是由于血液中过量的酸性物质及饱和脂肪而形成的；经常便秘的人，肤色枯黄，也是因为粪便在肠中停留时间过长，毒性物质通过肠壁吸收并使血液沾上毒素所致。吸烟过多的人脸色犹如死灰，也是上述原因造成的。食物纤维能刺激肠的蠕动，使废弃物能及时排出体外，减少毒素对肠壁的毒害作用，因而可以保护皮肤。
水果里含有很多丰富的维生素，让人体能够能补充维生素，亦能帮助人体消化，是能保持人体健康的绿色食品
4高纤维水果医疗功能
降低血脂
水果纤维中有些成分如果胶可与胆固醇结合，木质素可与胆酸结合，使其直接从便粪中排出，从而消耗体内的胆固醇来补充胆汁中被消耗的胆固醇，由此降低了血脂。
控制血糖
纤维中的果胶可延长食物在肠内的停留时间，降低葡萄糖的吸收速度，使进餐后血糖不会急剧上升，有利于糖尿病病情的改善。
保护口腔
人们吃水果的时候会增加纤维素，则可以增加使用口腔肌肉、牙齿咀嚼的机会，涮除牙缝内的污垢，并可锻炼牙床，长期下去，会使口腔得到保?。δ艿靡愿纳?。
防治结石
胆结石的形成与胆汁胆固醇含量过高有关。由于水果中高纤维可结合胆固醇，促进胆汁的分沁与循环，因而可预防胆结石的形成。
预防癌病
人的大肠中存在着大量的细菌，能产生多种毒物如胺、酚、氨等。纤维进入肠道后，可使粪便体积增大，含水量多，使毒素的浓度稀释并刺激肠蠕动，加快肠道内食縻的排空速度，缩短食品中有毒物质在肠道内滞留时间，促使胆汁酸排泄，并使粪便保持酸性，对预防大肠癌有益。水果中的纤维素在肠道中发酵产生丁酸等短链脂肪酸，促进细胞分化，可防止肠癌发生。纤维素可增加咀嚼次数，从而增加唾液分泌，而唾液是防癌抗癌的重要物质。