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冬瓜螃蟹汤做法窍门 冬瓜螃蟹汤怎么做 1.材料:螃蟹两只,冬瓜一个,盐少许,油少许 。
【冬瓜螃蟹汤的做法大全家常】2.首先准备好材料,将一整块冬瓜去皮,切成小块 , 将螃蟹切成小块 。把蟹盖的肉挑出来洗干净,这样就好煮了 。
3.然后在锅里放一点油,加入一些盐 。当油热时,将冬瓜放下放入油中炸,然后加入适量的水,盖上锅盖,将冬瓜煮熟 。
4.你可以随时打开锅盖,看看冬瓜熟了没有 。差不多可以把螃蟹放进锅里再闷一两分钟 。
5.多翻几下 , 再拿出来,鲜美的螃蟹冬瓜汤新鲜出炉 。
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