文章插图
拨丝土豆怎么做 拨丝土豆的做法第一步
食材:土豆400克 。调料:食用油40克,软糖30克,盐1克 。
第二步
土豆去皮,切成小块,用清水浸泡20分钟 , 再洗一遍,捞出 。
第三步
锅内油温六成热时,倒入土豆,炸至金黄色,捞出 。
第四步
【怎样做拨丝土豆】锅内留少许底油,转小火,倒入绵白糖,翻炒至融化,放入炒好的土豆,翻炒均匀 。
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