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蒸肉要蒸多长时间 蒸肉要蒸的时间 【蒸肉需要蒸多长时间】1.蒸肉需要五十分钟 。
2.蒸肉的方法如下:首先准备一块肥瘦相间的肉 。将整块肉放入冷水锅中，放入葱姜 ， 煮30分钟左右 。煮好后取出，放入大碗中，切成大块，加入姜片和大料 。加入适量味精、盐、糖和酱油 。最后加入适量食用油 ， 蒸50分钟左右 。
3.蒸肉注意事项 。蒸肉最重要的一步是先炒后炖 。肉要先炒，鱼要先炒 。还有一招 。炒肉的时候要少放油，把肉的油炒出来，才能肥而不腻 。炸鱼的时候 ， 如果用肥油煎鱼，把皮煎成薄薄的硬皮，然后上色炖，吃起来特别香 。
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