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油蛤和花蛤的区别是什么 怎么区别油蛤和花蛤 1.外观略有不同 。从外观上看，蛤蜊质地粗糙，花纹多样 ， 颜色各异，体型较圆，通常壳较薄 。从外观上看，蛤蜊质地光滑有光泽 ， 花纹简单，壳较厚 。
【花蛤与油蛤】2.味道略有不同 。文蛤和文蛤都很结实，很有嚼劲 ， 但是文蛤比文蛤好吃，更美味 。
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