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蒜苔炒香干怎么做 蒜苔炒香干的做法第一步
材料:蒜薹200克，干香2根 ， 红辣椒1/4，大蒜2瓣 。辅料:盐1茶匙，生抽1汤匙，蚝油1汤匙，蒸鱼酱油1汤匙，料酒1汤匙 。
第二步
蒜苔洗净，去尾，切段 。
第三步
干切成小块 。
第四步
红辣椒切丝 。
步骤5
锅内加热油至油温六成热 ， 放入蒜片，晾干，翻炒至表皮起泡 ， 然后倒入蒜苔翻炒至变软，加入1勺盐翻炒均匀 。
步骤6
【蒜苔炒香干怎么做好吃】加入1汤匙蚝油，搅拌均匀，加入红辣椒丝和1汤匙生抽，搅拌均匀 ， 作为一道菜 。

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