文章插图
榨菜鸡蛋饼 榨菜鸡蛋饼的做法第一步
材料:榨菜丝20克 ， 鸡蛋3个，胡萝卜15克，葱2根 ， 食用油5克，淀粉10克 。
第二步
将鸡蛋打入碗中，将淀粉与2汤匙水混合制成水淀粉，加入蛋液中 。
第三步
切碎的榨菜 ， 切碎的胡萝卜和切碎的葱 。
第四步
加入蛋液，搅拌均匀 。
第五步
将油倒入锅中，待油温六成热 ， 倒入蛋液，转动平底锅，使蛋液填满锅底成圆形 。
第六步
【蔬菜鸡蛋卷饼的做法】一面煎成型后 ， 翻面煎至两面金黄 。
第七步
把它放在盘子里 。

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