番薯红豆糖水的做法大全窍门

【番薯红豆糖水的做法大全窍门】

番薯红豆糖水的做法大全窍门

文章插图
广式番薯糖水做法窍门 番薯糖水的做法 红薯洗净 , 去皮切块,用清水浸泡2-3次 , 去掉里面的淀粉,将姜片、黄糖片、红薯块放入汤锅中,加足水 , 大火烧开,转小火煮至红薯熟了,再放入碗中,又甜又辣 。
广式红薯糖浆小贴士
成分:
红心红薯2个,黄糖,姜片;
红薯糖浆 :
1.红薯洗净,去皮切成大块 , 用清水浸泡2-3次,去除里面的淀粉;
2.将姜片、黄糖、红薯片放入汤锅中;
3.加入足量的水 , 先用高火煨,再用小火煨至红薯熟;
4.放碗里就行了,又甜又辣 。
提示
生姜可以中和糖水的清凉 , 带出糖水的鲜香,所以一定要加;
红薯有补虚益气、健脾补肾、宽胃的功效 。到了现代 , 已经研究出有减肥、解毒、抗癌的功效 。