文章插图
空心菜梗炒肉末的做法 空心菜梗炒肉末怎么做 空白菜洗净,切成1.5cm的小块 。小米切段,生姜切粉 。锅中放入适量油,加热至七成油温,放入肉末,翻炒至熟 , 再放入小米椒和姜末,翻炒至香 。加入空白菜梗,快速翻炒至碎 , 加入盐和鸡精,翻炒均匀,即可食用 。
空白菜梗肉末怎么做
成分:
空大白菜500克,肉末50克,小米椒2个,生姜5克 。
空白菜梗肉末怎么炒:
1.空白菜洗净,切成1.5cm的段;
2、小米辣切段,生姜切块;
3.锅中放适量油,油温加热至七成热 , 放入肉末炒香,再放入小米椒、姜末炒香;
4.加入空白菜梗,快速翻炒至断,加入1勺盐和1勺鸡精,翻炒均匀,即可食用 。
提示:
【空心菜梗炒肉末】空白菜梗一定不能炒太久,不然味道不够脆 。
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