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豉油蒸鲈鱼怎么做 豉油蒸鲈鱼怎么做好吃第一步
材料:鲈鱼200克,料酒1茶匙,盐1茶匙,姜1片,葱1段,生抽1茶匙,蒸鱼鼓油1茶匙,白糖1茶匙,蚝油1茶匙 , 红辣椒5克 。
第二步
将鲈鱼洗净,换成花刀 。
第三步
姜切丝 。
第四步
将大葱切丝 。
步骤5
红辣椒切丝 。
步骤6
先将鲈鱼放入碗中,加盐、料酒、姜丝,均匀铺在鲈鱼上 , 腌制15分钟 。
步骤7
然后将酱油、蒸鱼鼓油、白糖、蚝油倒入碗中,搅拌均匀备用 。
步骤8
然后将腌制好的鲈鱼放入盘中,撒上姜丝,放入蒸锅,蒸8分钟 。
步骤9
接下来,把辣椒丝和洋葱丝放在鲈鱼上,然后浇上热油 。
第十步
【清蒸鲈鱼豉油怎么做】最后,倒果汁 。
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