可以吃！
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可以吃 。
西梅皮上的白霜，是西梅在生长过程中，为了防止病害和虫害而分泌出的糖醇类物质，这种物质对人体健康并没有什么害处，所以是可以吃的 。
而且西梅上有白霜包裹的话，说明西梅十分新鲜，食用价值更高，因此平时只要将西梅表皮上的灰尘、细菌和农药残余清洗干净即可 。
【西梅皮上的白霜可以吃吗？】
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