如何挑选哈密瓜 怎样挑选哈密瓜才好吃


如何挑选哈密瓜 怎样挑选哈密瓜才好吃

文章插图
1、首先看哈密瓜的外皮,挑选有疤痕的,这样的哈密瓜 , 经过阳光的充分暴晒,吃起来味道会更甜 。
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、用手指轻轻按压哈密瓜,不论哪种哈密瓜 , 成熟时顶端都会变软,用手轻轻地按压瓜的顶端,如果手感绵软 , 说明这个瓜成熟了 。
3、通过查看哈密瓜的果皮颜色来挑选哈密瓜 , 哈密瓜有亮**,还有深**,颜色深的感觉日照的时间比较多,会比较甜,大家可以挑选金**的,比浅色的稍甜一些 。
哈密瓜挑选的方法:
看外表、观色泽:
哈密瓜很多都是为椭圆形和橄榄形的 。成熟的哈密瓜色泽都是比较鲜艳的 。我们在挑选哈密瓜的过程纵横 , 要挑选一些深**的,这样的哈密瓜会比浅色的还要甜 。我们也可以通过观看哈密瓜的尾部来判断哈密瓜是否新鲜,有绿色藤蔓的,则代表是刚摘下来不久的;
2摸瓜身,掂重量:
可以用手摸一摸,如果瓜身是比较坚实微软的,则表示成熟度是适中的 。如果太硬的则表示是不成熟的 。太软的则表示成熟过度 。所以大家在挑选哈密瓜的时候也可以掂量一下重量,稍微沉一点的哈密瓜,一般都是比较甜的;
3闻瓜香、尝味道:
可以用鼻子去闻瓜,一般成熟的哈密瓜都会有香甜的瓜香味 , 没有成熟的哈密瓜很淡甚至是没有任何的香味 。我们在购买的过程中要选择成熟度适中的 , 没有香味或者是香味比较淡的,是可以放些时间再吃的 。
小蜜瓜可以通过以下几种方法挑选 。
一、闻一闻 。
挑选小蜜瓜一定要选顶部香味浓郁的,因为有着香甜的浓郁气味的小蜜瓜代表其成熟度比较好 , 而生瓜的香味比较淡 。
二、看瓜皮 。
小蜜瓜有黄皮和白皮两种,一般黄皮品种的小蜜瓜在挑选时要选择瓜皮颜色偏黄的,越黄代表其成熟度越高,白皮小蜜瓜要选瓜皮为乳白色的,光泽比较好的 , 这种成熟度比较好 。
三、按一按 。
把手放在瓜上往下按 , 如果瓜身坚实微软,说明瓜熟得正好 。如果瓜身坚硬说明瓜还没熟好,买回家还得养养再吃 。如果瓜身微软说明瓜熟透了,买回家不能放,一放就容易烂 。
四、颠一颠 。
【如何挑选哈密瓜 怎样挑选哈密瓜才好吃】水果的重量就是里面的水分 。哈密瓜放在手中如果太重则说明瓜是生的;如果太轻则很可能是在运输过程中瓜里面水分流失太多 。最好的办法是把两个大小差不多的瓜放在手中掂量掂量,稍沉的瓜一般都会很甜 。
五、看瓜脐 。
挑选小蜜瓜时要看瓜脐,要挑有瓜脐的,并且瓜脐越大越好,挑选的时候可以按一下瓜脐,如比较软且有香味的小蜜瓜就是又好又甜的瓜 。