如何挑选哈密瓜 怎样挑选哈密瓜才好吃( 三 )


看瓜脐
挑选哈密瓜时还可以观察一下瓜脐,一般瓜脐越?。芄显匠墒?nbsp;, 口感越香甜 。哈密瓜在生长过程中,瓜脐部位的花朵逐渐枯萎、脱落,瓜脐也随着逐渐缩?。?因此,瓜脐越?。?哈密瓜的成熟度越高 , 反之,瓜脐越大,说明其成熟度不够,这样的瓜很可能是未成熟时就已经采摘了,吃起来口感自然也就不好了 。
看果皮
挑选哈密瓜时还要观察一下表皮部位,建议选择那些表皮上纹路错综复杂,又多又深,摸起来还比较粗糙的哈密瓜 , 这种哈密瓜的生长环境比较干燥,日晒时间长,因此吃起来也会更加香甜 。另外不少人在挑选哈密瓜时会选择表皮光滑的,觉得卖相好,其实这样的瓜往往不甜 。
看重量
在挑选哈密瓜时可以掂一掂重量,一般情况下 , 同样大小的哈密瓜,重量越重,其中的水分越充足,这样的瓜吃起来会更加香甜可口,汁水也比较多,而重量轻的哈密瓜则果肉比较干 , 口感较差 。除了哈密瓜,在挑选西瓜、柚子等水果时也可以采取这种方法 。
看瓜藤
观察瓜藤就可以判断它是否新鲜 。如果哈密瓜瓜藤发绿,或是枯黄的 , 这样的瓜比较新鲜,可以放心购买,但如果瓜藤已经发黑,甚至有腐烂的迹象,说明它放置的时间比较长,这类哈密瓜就不建议购买了 。