豌豆大虾的做法大全窍门


豌豆大虾的做法大全窍门

文章插图
豌豆尖大虾的做法 豌豆尖大虾怎么做第一步
主料:豌豆尖100g、大虾300g、生姜2g调料:食用油5g、盐1g、料酒2g、胡椒粉2g、水淀粉4g
第二步
去虾行 。
第三步
加入料酒,拌匀,腌制15分钟 。
第四步
将姜剁成粉末 。
第五步
【豌豆大虾的做法大全窍门】锅里热油,油温四成热时 , 放入大虾 , 炒至变色,放入生姜,翻炒,倒入清水花椒粉100ml , 盐,烧开 , 放入豌豆尖,翻炒,倒入水淀粉,大火收汁 。