【月饼刚烤好可以吃吗?】可以吃!
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可以吃 。
月饼在烤完后只要熟了,都是可以直接吃的,只不过需注意的是,月饼通常都需要经过回油,使饼皮吸收一定水分和油分,变的松软油润,食用口感才会比较好 。
要不然的话,吃起来和一般的馅饼没有什么区别,完全没有月饼的风味,因此月饼在刚烤后虽然可以吃,但最好在经过回油后再吃 。
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