螃蟹能和苹果一起吃吗?

【螃蟹能和苹果一起吃吗?】吃完螃蟹后不宜马上吃苹果,建议隔开一段时间!

螃蟹能和苹果一起吃吗?

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吃完螃蟹后不宜马上吃苹果,建议隔开一段时间 。
苹果性平,而螃蟹性寒,两者在性味上并没有什么冲突,可以一起食用,但是螃蟹中含有丰富的蛋白质,而苹果中含有苹果酸、酒石酸等有机酸,两者同时一起食用的话,蛋白质就会和有机酸发生反应,产生一些不易消化的沉淀,进而可能引起腹痛、腹泻等不适,建议螃蟹与苹果不要一起同时,隔开一段时间再吃另一种食物比较好 。