怎么样剥小龙虾


怎么样剥小龙虾

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怎么吃剥小龙虾 小龙虾怎么吃剥皮 【怎么样剥小龙虾】1.拿一只小龙虾,剥下虾钳,吃虾钳里面的肉 。
2.将虾头和虾身分开 。一手托住虾身 , 一手托住虾头,轻轻扭动,使虾头与虾身分离 。注意:鳃和头上的“屎袋”是不能吃的,是龙虾最脏的地方 。
3.用双手捏碎虾毂 。
4.同时按下虾尾的第二层虾壳 。
5.此时握住虾尾,轻轻将虾肉从虾体中拉出 。
6.虾肉取出后 , 轻轻掀起虾背上的白皮,就能很容易看到虾线 。你只需要把它挑出来 。注意:去掉虾线,不要把背面的白皮扔掉,这也是可以食用的部分 。