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蒜香焖面做法 蒜香焖面怎么做第一步
材料:面条200克,大蒜20克 , 香葱3根,生姜1克,食用油适量,生抽3克,淡酱油1克,盐1克,鸡精1克,白糖1克 。
第二步
将大蒜搅拌成粉末 。
第三步
【蒜香焖面的做法大全】将葱切成段 。
第四步
姜切丝 。
第五步
锅中倒入10克食用油,5成油温加热蒜粉 , 小火煸炒至表面微焦 。
第六步
加入姜丝炒香,再加入洋葱炒至微熟 。
第七步
倒入面条拌匀,倒入清水300ml,加入生抽3g,生抽1g , 盐1g,糖1g,小火炖3分钟 。
第八步
加入鸡精,拌匀即可食用 。
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