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雪菜墨鱼丝 雪菜墨鱼丝的做法第一步
【墨鱼仔炒雪菜怎么做好吃】材料:墨鱼干100克、酸菜100克、姜1片、小米辣5克、酱油1茶匙、盐1茶匙、料酒1茶匙、油适量、葱1根 。
第二步
墨鱼用清水浸泡1小时,切丝 。
第三步
将雪洗净 , 切成段 。
第四步
生姜切片 。
步骤5
用辣小米切圈 。
步骤6
将葱切成葱花 。
步骤7
将油倒入锅中,在热油中加入生姜和小米 , 炒香 。
步骤8
然后倒入墨鱼丝、酱油、料酒翻炒均匀 。
步骤9
然后加入酸菜和盐翻炒3分钟 。
第十步
最后撒上葱花 。
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