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青蒜炒肚丝的做法 青蒜炒肚丝怎么做好吃第一步
材料:熟五花肉200g、青蒜2根、干辣椒2根、青辣椒1根、红辣椒1根、豆瓣酱1茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙、糖1茶匙、葱1根、姜1片、油适量 。
第二步
五花肉切丝 。
第三步
将青蒜切成斜段 。
第四步
将青椒切丝 。
第五步
红辣椒切丝 。
第六步
将干辣椒切成段 。
第七步
将小葱切成葱段 。
第八步
生姜切片 。
第九步
锅里倒油，放入干辣椒、豆瓣酱、姜片，小火炒香 ， 再放入少许白糖 。
第十步
倒入肉丝，加入料酒，翻炒2分钟，然后倒入酱油继续翻炒 。
步骤11
【猪肚炒青蒜】最后放入青蒜，青红椒，洋葱 ， 翻炒至碎 。

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