文章插图
豌豆的做法 豌豆怎么做第一步
食材:干豌豆80g、肉末50g、姜2g、蒜4瓣、大葱20g调料:食用油10g、甜面酱3g、料酒4g、盐2g、糖2g、酱油1g、酱油3g
第二步
将干豌豆浸泡在清水中24小时 。
第三步
将姜、蒜和葱切碎 。
第四步
将油倒入锅中,油温六成热时,放入肉末 , 翻炒,倒入料酒,去腥 。
【豌豆简单的做法】第五步
加入葱、姜、蒜,翻炒 , 加入甜面酱、盐、白糖、酱油、淡酱,翻炒5分钟,倒入高压锅,加入干豌豆和1升水,然后中火煮20分钟 。上菜 。
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