【麻辣小龙虾香锅的家常做法】
文章插图
孜然香锅小龙虾做法 孜然香锅小龙虾做法步骤 1.食材:龙虾1000克 。
2.辅料:小葱5根,辣椒6个 , 姜片8片,麻辣鲜2勺,孜然粉3勺 , 料酒5勺,酱油2勺,小葱3根 。
3.处理龙虾 。把香肠吸出来 , 刷干净 。
4.准备食材 。将洋葱、胡椒和姜切片 。
5.在油锅里炒小洋葱、辣椒和姜片 。
6.香味阵阵后倒入小龙虾翻炒 。直到炸好的小龙虾变色 。加入盐、料酒和酱油 。然后加入一小碗水,让小龙虾在锅里煮6分钟左右 。
7.最后撒孜然粉 。炒好,撒上小葱 。
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