活螃蟹不建议冷冻!
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【活螃蟹可以冷冻保存吗?】活螃蟹不建议冷冻 。
冰箱冷冻室的温度是很低的,一般在零下18度左右,这种温度下很容易导致活螃蟹被冻死,冻死后的螃蟹,继续放于冰箱冷冻,还可能会导致其口感变差,营养成分流失,因此生活中活螃蟹是不建议进行冷冻的 。
小贴士
但如果是死螃蟹,将其置于冰箱进行冷冻,那么可以在一定程度上延长其保质期,可以保存1-2天左右 。
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