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燕窝炖瘦肉的做法 燕窝炖瘦肉的做法大全 1.材料:600g猪肉(瘦肉);燕窝75克;辅料:猪脊骨50克;调料:盐3克,酱油5克 。
2.将干燕窝用清水浸泡2小时 , 挑出杂质;
3、银耳泡水 , 洗净;
4.将瘦肉切成2厘米见方的方块 , 用开水焯一下备用;
【燕窝可以炖瘦肉吗】5.将瘦肉放入炖锅中,加入扇贝、姜片和适量开水 。炖1小时后,加入燕窝和银耳炖半小时 。
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