甲鱼汤的做法?


甲鱼汤的做法?

文章插图
甲鱼汤的做法 甲鱼汤怎么做第一步
材料:甲鱼500克,党参10克 , 灵芝6克,红枣5颗,枸杞5克,黄芪5克,葱20克,姜1片,盐1茶匙,味精1茶匙,油适量 。
第二步
生姜切片,大葱切段 。
第三步
【甲鱼汤的做法?】将甲鱼的头剁碎,用热水刮去两侧和脚上的黑皮,去掉盖子,用冷水冲洗干净,切块 。
第四步
取一大碗,加入甲鱼块、党参、黄芪、灵芝、红枣、枸杞、葱段、姜片和适量水 。
第五步
放入蒸笼蒸40分钟 。
第六步
加盐和味精调味,蒸5分钟 。
第七步
盛在碗里 。