买了一包卤料要怎么做卤水

【买了一包卤料要怎么做卤水】

买了一包卤料要怎么做卤水

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买了一包卤汁后怎么做卤水介绍:炖汤料:1 。将鸡骨架和猪骨再炒一次炸出香味,捞出沥干油备用,将老鸭和猪肘用水浸泡8分钟入味定型 。2.然后将加工好的主料全部倒入不锈钢汤桶中,加入适量清水,大火煮30分钟,撇去汤面浮沫 , 放入生姜300克,切成葱段4 。