文章插图
玫瑰油鸡怎么做 玫瑰油鸡怎么做好吃第一步
材料:鸡肉200克,生姜1片,八角5克,桂皮5克 , 小米椒5克 。
第二步
把鸡洗干净 。
第三步
生姜切片 。
第四步
将米椒切成圈状 。
步骤5
锅中热水加热,放入鸡肉 , 焯2分钟,捞出备用 。
步骤6
锅里倒油 , 放入姜和小米椒炒香 。
步骤7
然后加入鸡肉、酱油、糖、八角、桂皮、玫瑰酒、盐 , 加入适量的水,大火烧开,小火炖30分钟 。
步骤8
【玫瑰食油鸡】最后,取出切好的肉片,摆盘 。
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