发面萝卜饼的做法大全图解


发面萝卜饼的做法大全图解

文章插图
胡萝卜发面饼的做法和配方 胡萝卜发面饼的做法和配方是什么 1.适量的面粉、鸡蛋、葱花、胡萝卜和盐 。
2、面粉,鸡蛋,葱花,胡萝卜,加一点盐,加点水搅拌,不要太湿,因为胡萝卜是含水的 , 炒的时候水一出来,饼就会变得很软很糯 。
3.将面糊放入锅中,用筷子压平 。不要太瘦 。一定要有小火 。可以撒上芝麻,更有营养 。
4.盖上小火,焖一会儿,再对面继续焖一会儿 。一定要煨,不然容易糊在外面 。等到两边金黄色的胡萝卜基本软糯 。
【发面萝卜饼的做法大全图解】5、出锅,软香 。