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东北拌三丝的做法 东北拌三丝怎么做【东北拌三丝是哪三丝】第一步
材料:豆腐干1根、黄瓜100克、胡萝卜100克、香菜1根、大蒜3瓣、香油3克、醋2克、酱油3克、盐1克、鸡精1克 。
第二步
豆腐干切丝 , 放入锅中烧开,焯水1分钟,取出,放凉,沥干 。
第三步
黄瓜切丝 。
第四步
将胡萝卜切丝 。
第五步
将欧芹切成段 。
第六步
蒜末 。
第七步
将豆腐干丝、黄瓜丝、胡萝卜丝、香菜、蒜末、香油、醋、酱油、盐、鸡精放入大碗中,搅拌均匀,即可食用 。
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