【做锅贴的馅子怎么做】
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锅贴的馅做法和配方 锅贴的馅怎么做 1.材料:鸡胸肉1块,小葱2根,料酒1勺 , 生抽1勺 , 老抽半勺,蚝油1勺,饺子皮10张,姜3片 。
2.将鸡胸肉切块,加入姜片,放入米波智能料理机 。
3.选择搅肉功能 。
4.把肉末拿出来 。
5.加一勺料酒 。
6、酱油一勺 。
7.半勺酱油 。
8.一勺蚝油 。
9.将葱花拌匀 。
10、饺子包入肉末 。
11.捏捏上面 。
12.锅里倒油,放锅贴里 。
13.倒一半没过饺子的水 。
14.煎至水干,底脆 。撒上芝麻 。
15.在锅上撒上葱花 。
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