【螃蟹放一宿死啦第二天能吃吗？】不建议再吃！

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不建议再吃 。
新鲜螃蟹放一晚上死了是不建议再继续吃的，因为螃蟹是食腐类动物，肠胃消化道中含有大量的细菌微生物，当螃蟹死了之后这些细菌微生物就会大量的繁殖，且蟹肉中的蛋白质也会慢慢分解 。这样的螃蟹再继续食用就会对肠胃造成感染，很容易引起腹痛、腹泻等肠胃不适症状 。并且螃蟹在快死之前肉质就会慢慢变得不新鲜，所以在吃螃蟹的时候一定要选择有活力的螃蟹 。

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