文章插图
卤猪肝的做法 卤猪肝怎么做第一步
材料:猪肝300克、八角15克、香叶2片、花椒10克、酱油1汤匙、姜1片、盐1汤匙、料酒1汤匙、干辣椒15克、香葱50克 。
第二步
生姜切片 。
【家常卤猪肝的详细做法】第三步
洋葱打结了 。
第四步
将适量的水倒入锅中 。
步骤5
加入八角、香叶、花椒、酱油、姜片、盐、料酒、干辣椒、葱 。
步骤6
加入洗净的猪肝，大火煮开 。
步骤7
用勺子撇去浮沫至熟，煮20分钟左右 。
步骤8
最后取出切片装盘 。

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