文章插图
土豆炖豆角的做法材料:土豆200克，豆角150克 ， 生姜1片，大蒜2瓣，生抽1勺，老抽半勺 。
步骤:
1.土豆洗净，去皮，切块；豆角洗净，切段，姜切片，蒜切片 。
2.锅中倒入适量油，将油温加热至六成，放入姜片、蒜片爆香，放入豆角翻炒至变色，放入土豆块，加入1勺生抽、半勺老抽、适量清水 。煮沸后转小火炖20分钟 。
【土豆炖豆角的做法步骤】3.汤快干的时候 ， 加入1勺盐和半勺鸡精调味 。

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