二月二龙抬头的风俗有哪些( 四 )


二月二的简介二月二,汉族民间传统节日 。流行于全国多数地区,苗、壮、满、侗、黎、畲、布依、赫哲、鄂温克等少数民族也过此节 。此节风俗活动较多,又有花朝节、踏青节、挑莱节、春龙节、青龙节、龙抬头日之称 。因时间在农历二月初二日,故称 。此俗唐代已有记载,白居易《二月二日》诗:“二月二日新雨暗,草牙菜甲一时生 。轻衫细马青年少 , 十字津头一字行 。”当时及其后民间以刀尺、百谷、瓜果种籽、迎富贵果子等相问遗,并有挑菜、踏青、迎富等活动 。元费着《岁华纪丽谱》:“二月二日踏青节 , 韧郡人游赏散四郊 。……”,又汪灏《广群芳谱?6?1天时谱》引《翰墨记》:“洛阳风俗,以二月二日为花朗节,士庶游玩,又为挑菜节 。”明以后,二月二又有关于龙抬头的诸多习俗,诸如撒灰引龙、扶龙、熏虫避蝎、剃龙头、忌针刺龙眼等节俗 , 故称龙抬头日 。清咸丰《武定府志》:“……以(二月)二日为春龙节,取灶灰围屋如龙蛇状 , 名曰引钱龙,招福祥也 。”此外尚有上工、试犁、炒蝎豆、戴蓬草、祭龙王、敬土地、谒高禖、嫁女住春、童子开笔等节俗活动 。布依族二月二要进行三天,主要祭祀土地神 。节日当天 , 家家杀鸡敬祖,吃两色(黑、白)糯米饭,祈求土地神保佑全寨安宁 。是日有许多关于龙的活动,故称龙抬头日 。二月二龙抬头之俗 , 早见于明刘侗、于奕正《帝京景物略?6?1卷二春场》:“二月二日,曰龙抬头,放元旦祭余饼,薰床炕,曰薰虫儿,谓引龙,虫不出也 。”清代仍沿其俗 。富察敦祟《燕京岁时记》:“二月二日,古之中和节也 。令人呼为龙抬头 。是日食饼者谓之龙鳞饼 , 食面者谓之龙须面 。闺中停止针线,恐伤龙目也 。”龙是中国古代文化中地位显赫的神物,是祥瑞之物,更是和风化雨的主宰 。俗云“龙不抬头天不雨”,龙抬头意味着云兴雨作,而天地交泰、云兴雨作是万物生育的条件 。又,古以为龙为鳞虫之精 , 百虫之长,龙出则百虫伏藏 。二月初正值春回大地、农事开始之时,又是百虫出蜇、蠢蠢欲动之时,故民间有扶龙头、引青龙、剃龙头之举,又有食龙皮、龙须、龙子、龙鳞饼之俗,还有停针、忌磨等禁忌 。二月二的由来民谚曰:“二月二,龙抬头 。”农历二月初二前后是廿四节气之一的惊蛰 。据说经过冬眠的龙,到了这一天 , 就被隆隆的春雷惊醒,便抬头而起 。所以古人称农历二月初二为春龙节 , 又叫龙头节或青龙节 。故这一天人们便到江河水畔祭龙神 。《中华全国风俗志·寿春岁时记》云:“二月初二日,焚香水畔,以祭龙神 。”人所共知,龙是中华民族自古以来信仰的图腾 。所以我们自豪地宣称:炎黄子孙是龙的传人 。千百年来,人们把龙视为带神秘色彩的吉祥物 。“二月二”是龙抬头的日子,就自然而然地成为民间一个重要节日了,许多习俗也多与龙有关 。实际上“二月二 , 龙抬头”此说和古代天文学有关 。中国古代用二十八宿来表示日月星辰在天空的位置和判断季节 。二十八宿中的角、亢、氐、房、心、尾、箕七宿组成一个完整的龙形星座、角宿恰似龙的角 。每到二月春风以后,黄昏时龙角星就从东方地平线上出现,故称“龙抬头” 。二月二春龙节由来已久 。留下许多风俗 。明人沈榜的《宛署杂记》中云:“二月引龙 , 熏百虫 。……乡民用灰自门外委婉布入宅厨,旋绕水缸,呼为引龙回 。用面摊煎饼 。熏床炕令百虫不生 。”《明宫史》载:“初二日……各家用黍面枣糕 , 以油煎之,或以面和稀,摊为煎饼 , 名曰熏虫 。”清人富察郭崇在《燕京岁时记》中也说:“二月二日,……今人呼为龙抬头 。是日食饼者谓之龙鳞,食面者谓之龙须面 。闺中停止针线,恐伤龙目也 。”其中一此习俗一直沿袭至今 。80年代中叶,在豫北一带还保留着吃黍米的风俗 。二月二早上,家家户户都要煎黍米糕 , 群众称之年糕,还流传着这样的歌谣:“二月二,煎年糕,细些火,慢点烧,别把老公公的胡须烧着了 。”中午皆吃“老龙布蛋” 。即玉米蜕皮俗称玉黍米加面条 。其实,人们关心“龙抬头”用各种形式进行纪念 , 根本原因是与农业生产有关系 。正如这首民谣所云:“二月二,龙抬头,大仓满,小仓流 。”因为二月正是农作物播种的季节 。在科学不发达的时代,百姓们通过各种纪念活动,寄托了祈龙赐福、保佑风调雨顺、五谷丰登的强烈愿望 。在民间还流传着这样一首打油诗:“二月二,龙抬头,天子耕地臣赶牛;正宫娘娘来送饭,当朝大臣把种丢 。春耕夏耘率天下,五谷丰登太平秋 。”朝廷老子率满朝大臣都参加春耕生产 , 足见春耕不误农时之重要 。在北方,二月二又叫龙抬头日,亦称春龙节 。在南方叫踏青节,古称挑菜节 。大约从唐朝开始,中国人就有过“二月二”的习俗 。据资料记载 , 这句话的来历与古代天文学对星辰运行的认识和农业节气有关 。为什么要“二月二”龙才抬头呢?因为农历二月已进入仲春季节,这时阳气上升,大地复苏、草木萌动,农民们就要春耕、播种了,非常需要土壤湿润,保有水分 。这时若是天公降雨,真是太宝贵了 , 所以有“春雨贵如油”之说 。从节气上说,二月初正处在“雨水”、“惊蛰”、“春分”之间,这是个既需要雨水,又可能有降雨的时期,人们多么希望通过对龙的祈求行为来实现降雨的目的 。为什么是龙“抬头”呢?因为二月初处于惊垫前后,蛰伏一冬的各种动物又恢复了活力,该有所活动了 。龙抬头了,意味着龙也行动起来了,要履行它降雨的职责了 。不过,这种说法是一般人对“二月二龙抬头”的通常解释,通俗易懂 。然而对于“龙抬头”还有古代天文学方面的解释,这往往被人忽略 。古人以为地球是不动的,是太阳在运动 。早在春秋时期甚至更早,人们就把太阳在恒星之间的周年运动轨迹视为一个圆,称为黄道 。再利用某些恒星把这个圆分为28个等分,形成28个区间,称为二十八宿 。“宿”表示居住 。如果观察月亮的运行,它基本上是每天入住一宿 , 待28宿轮流住完,大约一个月,所以称“宿” 。把这28宿按照东南西北四个方位平分,每个方位便有7个宿 。对这28宿,都给它们起了名字 。在东方的7个宿分别叫做:角、亢、氐、房、心、尾、箕 , 它们构成一组,称之为东方苍龙 。其中角宿象征龙的头角,亢宿是龙的颈,氐宿是龙的胸,房宿是龙的腹 , 心宿是龙的心,尾宿、箕宿是龙的尾巴 。在冬季,这苍龙七宿都隐没在地平线下,黄昏以后也看不见它们 。至二月初,黄昏来临时 , 角宿就从东方地平线上出现了 。这时整个苍龙的身子还隐没在地平线以下,只是角宿初露,故称龙抬头 。《说文解字》在解释“龙”字时说:“龙,鳞虫之长 。能幽能明,能细能巨,能短能长 。春分而登天 , 秋分而潜渊 。”都是指这苍龙7宿在天空的隐现变化,并非是真有一条动物之龙在变换 。“春分而登天”是指春分时期,角宿开始出现在天空,东方苍龙初露头角 , 即是龙抬头 。[编辑本段]二月二的发展中国远古对龙的崇拜信仰一直延续下来,把龙视为管雨水的动物神越来越明确 , 所以《左传》桓公五年说:“龙现而雩”,是说惊蛰以后龙就要出现了 , 这时要举行祈求降雨的祭祀 。战国时的地理、神话著作《山海经》中也说,应龙居处在南方,“故南方多雨”,而烛龙“不食不寝不息,风雨是谒”,也就是经常招来风雨 。由于想象中的龙能腾云驾雾,于是迷信龙能给人带来祥瑞,来到人间便可以化身为帝王天子,以致把皇帝称为真龙天子 。直接借助龙的形象举行求雨活动的最早记载 , 见于西汉董仲舒的《春秋繁露》 。书中提到舞龙求雨的活动 。在汉代画像石上也刻有“戏龙”的舞蹈场面 。这些都可以看作后世耍龙灯的滥觞 。唐朝人已把二月初二作为一个特殊的日子,说这是“迎富贵”的日子,在这一天要吃“迎富贵果子” , 就是吃一些点心类食品 。宋代宫廷在这一天也有专门活动 。宋人周密在《武林旧事》中记述南宋时,二月初二这一天宫中有“挑菜”御宴活动 。宴会上,在一些小斛(口小底大的量器)中种植生菜等新鲜菜蔬,把它们的名称写在丝帛上,压放在斛下,让大家猜 。根据猜的结果 , 有赏有罚 。这一活动既是“尝鲜儿”,又有娱乐,所以当时“王宫贵邸亦多效之” 。不过,唐宋时的这些“二月二”活动并没有和“龙抬头”联系在一起 。到了元朝,二月二就明确是“龙抬头”了 。《析津志》在描述元大都的风俗时提到,“二月二,谓之龙抬头” 。这一天人们盛行吃面条 , 称为“龙须面”;还要烙饼,叫作“龙鳞”;若包饺子,则称为“龙牙” 。总之都要以龙体部位命名 。二月二的传说谚“二月二,龙抬头”,传说古时候关中地区久旱不雨,玉皇大帝命令东海小龙前去播雨 。小龙贪玩 , 一头钻进河里不再出来 。有个小伙子 , 到悬崖上采来了“降龙水”,搅浑河水 。小龙从河中露出头来与小伙子较量 , 小龙被击败,只好播雨 。其实,所谓“龙抬头”指的是经过冬眠,百虫开始苏醒 。所以俗话说“二月二,龙抬头,蝎子、蜈蚣都露头 。”“二月二”还有一种说法叫春龙节 。许慎的《说文解字》记载:“龙,鳞中之长,能幽能明、能细能巨 , 能长能短,春分登天,秋分而潜渊 。”这大概就是“春龙节”习俗的最早记载 。相传 , 武则天当了皇帝,玉帝便下令三年内不许向人间降雨 。但司掌天河的玉龙不忍百姓受灾挨饿,偷偷降了一场大雨,玉帝得知后,将司掌天河的玉龙打下天宫,压在一座大山下面 。山下还立了一块碑,上写道:龙王降雨犯天规 , 当受人间千秋罪 。要想重登灵霄阁,除非金豆开花时 。人们为了拯救龙王,到处寻找开花的金豆 。到了第二年二月初二这一天,人们正在翻晒金黄的玉米种子,猛然想起,这玉米就象金豆,炒开了花,不就是金豆开花吗?于是家家户户爆玉米花 , 并在院里设案焚香,供上“开花的金豆”,专让龙王和玉帝看见 。龙王知道这是百姓在救它 , 就大声向玉帝喊到:“金豆开花了,放我出去!”玉帝一看人间家家户户院里金豆花开放,只好传谕 , 诏龙王回到天庭,继续给人间兴云布雨 。从此以后,民间形成了习惯,每到二月二这一天,人们就爆玉米花,也有炒豆的 。大人小孩还念着:“二月二,龙抬头,大仓满,小仓流 。”有的地方在院子里用灶灰撒成一个个大圆圈,将五谷杂粮放于中间 , 称作“打囤”或“填仓” 。其意是预祝当年五谷丰登,仓囤盈满 。节日时,各地也普遍把食品名称加上“龙”的头衔 。吃水饺叫吃“龙耳”;吃春饼叫吃“龙鳞”;吃面条叫吃“龙须”;吃米饭叫吃“龙子”;吃馄饨叫吃“龙眼” 。