【佛手瓜老了怎么吃】建议可以煮汤喝!
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建议可以煮汤喝 。
如果佛手瓜的表面已经起了一些纹路,看起来泛着光的话,那么此时就可以将手指甲掐进去,如果掐起来比较硬,掐不动的话,那么就证明这个佛手瓜已经老了 。
此时因为其口感比较粗糙,吃起来比较面,所以不建议用来清炒,而是建议用来煮汤、红烧等,如果觉得口感不好的话那么也可以选择不吃 。
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