蚝油炒鸡的做法大全窍门


蚝油炒鸡的做法大全窍门

文章插图
怎么用蚝油生抽炒鸡 蚝油生抽炒鸡怎么做第一步
材料:鸡蛋3个,洋葱200克,葱1根 。调料:食用油10g,蚝油2g , 盐1g,生抽2g 。
第二步
打碎鸡蛋 。
第三步
洋葱切片 。
第四步
将葱切成葱花 。
第五步
锅内油温六成热时,倒入蛋液,翻炒,备用 。
第六步
【蚝油炒鸡的做法大全窍门】锅内留底油,放入葱丝 , 炒至微软,加入蚝油、盐、酱油、煎蛋,翻炒均匀,上桌,撒上葱花 。