文章插图
海藻鸡蛋汤的做法 海藻鸡蛋汤怎么做第一步
材料:紫菜100克、鸡蛋2个、姜1克、胡椒粉1克、葱2根 。调料:食用油4克,盐1克,白胡椒粉1克 。
第二步
用海苔冲洗两次备用 。
第三步
将姜剁成粉末 。
第四步
将葱切成葱花 。
第五步
打碎鸡蛋 。
第六步
锅里热油 , 油温六成热时,放入蛋液,翻炒 , 放入姜、花椒翻炒,倒入500ml清水,烧开,放入盐、白胡椒、紫菜 。
第七步
【鸡蛋螺旋藻汤的做法】再次烧开,撒上葱花 。
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