花菜是一种碱性食物 ， 并且也不属于发物 ， 在生活中可以放心的对花菜进行食用！

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花菜是一种碱性食物 ， 并且也不属于发物 ， 在生活中可以放心的对花菜进行食用 。
菜花 ， 又叫花椰菜 ， 有白、绿两种 ， 绿色的又叫西兰花、青花菜 。
它们是由甘蓝演化而来 ， 起源于欧洲地中海沿岸 ， 在《时代》杂志推荐的十大健康食品中名列第四 。
白、绿两种菜花营养、作用基本相同 ， 绿色的较白色的胡萝卜素含量要高些 。
【花菜是发物吗？】

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