开心果的别称是什么


开心果的别称是什么

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开心果的别称是阿月浑子、必思答、绿仁果、无名子、胡榛子等 。
我国的开心果主产浙江、江苏、河南、陕西 。
开心果果仁含有维生素E等成分,有抗衰老的作用,能增强体质;由于开心果中含有丰富的油脂 , 因此有润肠通便的作用 , 有助于机体排毒 。此外 , 富含多种维生素和矿物质,维生素中维生素B1、叶酸等的含量较为丰富,矿物质中钙、钾、磷尤其丰富 。
相比夏威夷果、碧根果、松子、核桃等坚果来说,它的脂肪和热量不会太高 , 而蛋白质含量较高 。
议口腔和咽喉不适(如口腔溃疡、咽喉炎)者,对脂肪消化障碍、发生腹泻、胃肠道不适者,以及容易对坚果过敏的人,应谨慎吃开心果 。
开心果是开心果树的果实 。
开心果,又称阿月浑子,是漆树科、黄连木属植物 。原产于伊朗,分布于土耳其、意大利、法国、希腊、叙利亚、阿富汗、伊拉克等国,美国西南部、加利福尼亚州亦有一定种植面积,俄罗斯以及中国新疆等地,也已广泛栽培 。
喜温、喜光树种,抗热抗寒性能极强,抗风沙,耐贫瘠,耐盐碱,对土壤要求不是很严 。适宜在年均温≥11℃,极端低温≥-26℃,年有效积温4000℃以上地区生长 。
阿月浑子是世界四大干果之一,也是中国新疆喀什地区特有的珍贵木本油料、干果、药用等多种用途的经济树种,果实富含维生素、矿物质和抗氧化元素,具有低脂肪、低卡路里、高纤维的显著特点,是世界坚果市场十分畅销的保健休闲食品 。
经济价值
截止2018年 , 阿月浑子是国际市场售价最高的果品,每吨在1万美元左右 。比核桃、巴旦木等坚果高2-3倍 , 因而刺激生产出口国的生产飞速发展 , 致使产量 , 贸易量猛增,世界产量约50万吨 。
阿月浑子是一种长寿树种,寿命长达300-400年 。人工栽培幼树(嫁接),3-4年开始结果,8-10年进入盛果期 。成年树一般每株产量为10-15千克,最高可达25千克 。每亩平均产量为510-675千克 。是发展农村经济,增加农民收入,促进地方经济持续发展的优良树种 。
此外,阿月浑子树姿优美,成熟季节果实累累,呈现出一片枝叶的深绿与阿月浑子的紫红相映的绚丽色彩,观赏效果甚佳 。人们既可食用它的果实,又可观赏它的优美树姿 , 可谓两全其美 。对改善生态 , 绿化美化城市环境具有良好的社会效益 。
开心果又名阿月浑子 , 果树花序宽大,密集 , 雄花花被3-5 , 长圆形,大小不等,雄蕊5-6,雌花花被3-5,长圆形 , 膜质,边缘具卷曲睫毛,子房无柄,长圆形,长约lmm,花柱长约05mm 。核果卵形或长椭圆形 , 果柄长约3cm,果较大,长约2cm,宽约1cm,先端急尖,具细尖头 。成熟时黄绿色至粉红色 。花期3-5月,果期7-8月 。落叶小乔木 , 高5-7m 。小枝粗壮,圆柱形,具条纹和小皮孔,被微柔毛或近无毛,幼枝常被毛 。奇数羽状复叶互生,通常具3小叶,稀5小叶,叶柄上面平,无翅或具狭翅 , 小叶无柄或几无柄,叶卵形或阔椭圆形,长4-10cm , 宽25-65cm , 顶生小叶较大 , 先端钝或急尖,具小尖头 , 基部阔楔形、圆形或截形,侧生小叶基部常不对称 , 全缘,叶上面无毛 , 叶下面疏被微柔毛,革质 。