自制湖南烟熏腊肉

【自制湖南烟熏腊肉】

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自制湖南熏肉自制湖南熏肉介绍:准备好腌制好的调料，将猪肉切成薄片，用冷水洗净，沥干水分备用。[图片]将盐均匀撒在猪肉上，揉2分钟。[图片]将猪肉放入盆中，翻几下，用卤料包好。[图片]将猪肉和卤料倒成浓稠的、结实的、不易碎的。